耀世娱乐平台-靠谱吗坚果作为为数不多被推荐的零食，什么都好，只有一个致命缺点：贵！！！所以如何花更少钱吃到高品质的坚果，还要吃得更健康，本文整理了关于坚果你关心的一切，目的就是让大家花最少钱吃到最爽！让你每分钱都花在刀刃上！

　　坚果中分别含有蛋白质36.0%、脂肪58.8%、碳水化合物72.6%，还含有维生素（维生素B、维生素E等）、微量元素（磷、钙、锌、铁）、膳食纤维等。很多人都想到脂肪就想除之而后快！但是！脂肪也是有好有坏的！坏的就是饱和脂肪酸，好的有单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，而坚果里有的正是这种好的脂肪酸！其中还包括亚麻酸、亚油酸等人体的必需脂肪酸。而亚麻酸和亚油酸人体无法合成，必须从膳食中补充。

　　美国医生健康研究项目调查两万名男性后得出的结果表明，每周食用两次以上坚果能够降低人们患致命心脏病的风险。

　　美国哈佛大学公共卫生学院营养系的研究人员曾对11个国家的8.4万名34~59岁的妇女进行了16年的跟踪调查，结果显示，多食坚果将能显著降低2型糖尿病的发生危险。

　　除此之外，食用坚果还可降低胆固醇，降血压等，可以说是益处多多。以下表格供参考。

　　坚果毕竟脂肪含量高，热量较高，即使是好的脂肪，每天食用也不宜过多，《中国居民膳食指南》中有写到，每天吃大豆和坚果类25-35克（去壳）。

　　因为坚果有丰富的膳食纤维和大量的油脂，有较强的“滑肠”作用，所以正在腹泻，或者消化道感染者，以及脂肪消化不良者，都要避免吃坚果。

　　坚果一般都是大颗粒状，不容易嚼碎，婴幼儿食用很可能会发生呛咳，造成划入器官等危险事件。因此学龄前儿童吃坚果类食物应有家长照顾，尤其是3岁以下吞咽控制能力尚未成熟的儿童，坚果最好切碎食用。

　　坚果的制作方式通常都是烤和炒，甚至油炸，还要撒上盐或糖等调料，非常容易引起口腔和咽喉的干燥感，会加强咽喉的不适感。

　　没有哪一种坚果是十全十美的，所以要吃不同的种类，雨露均沾才可以呀各位小主！

　　看配料表：无调味最好，有些会含有白砂糖或者食用盐一类的调味品，味道虽然好，但是不知不觉就增加你油盐的摄入，与你开始想要更健康的目标似乎背道而驰。

　　以下是每日坚果各品牌推荐指数由高到低（本人排序权重-是否加调味料＞种类丰富度＞果干占比＞价格）：

　　温馨提示：电商平台经常会搞各种促销，价格随时都会有变动，图示价格为官方展示价，所以实际能买到的价格，大家可以实时点击进去查看确认。

　　口味在这里暂不列入评测范围，因为每个人的主体喜好差异比较大。（我个人觉得都大同小异，当然不能拿加了调味料的跟没加的比，那自然是好吃很多......）

　　（干湿分离：因为坚果和果干的湿度不一样，干湿分离可以很好隔绝水分的流转，在口感保持上会更好。没有做干湿分离的品牌，一般里面都会放有干燥剂。）