主页！星邦娱乐-指定首页在日常生活中，大家都吃果脯，那么，大家可知道果脯是什么？下面火爆食品饮料招商网介绍给大家果脯是什么，仅供大家参考。

　　果脯还有一个名字叫做蜜饯，一般桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬都可以成为它的原料，可以加入蔗糖也可以加入蜂蜜，经过加工制成果脯，而且果脯的品种也是很多的哦，有苹果脯、酸角脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯等，这些果脯既可以当做小吃直接食用，还能用在糕点、饼干上面呢，增加食物的味觉，北京和台湾都是蜜饯的重要产地。

　　果脯是明朝时期的御膳房发明的，可是皇家食物呢！它的选料十分精细，力图达到不破不烂，不反糖，不粘手，而且吃起来能够酸甜适中，质地柔软，还不能丧失水果的原味，颜色通透自然是的，有机会尝尝吧！

　　1、选择新鲜完好的水果，去蒂，去果皮和果核，切成片状晒干或者烘干，也有些需要阴干，要尽量保持水果原有的风味，切的时候还要切适量大小；

　　2、配制辅料，工厂加工果脯一般会采用甜味剂、山梨酸钾、增稠剂、柠檬酸等添加剂；

　　5、将捞出的果干单层摊开置于烘房，烘制中保持60-70℃，恒温干燥约1小时左右，其间翻动1-2次；

　　上面是工厂一般加工果脯的方法，但是我们在家自制的话就不需要这么麻烦，如果你更喜欢DIY，不妨买些水果在家回来试试吧，下面我们以山楂为例，看看怎么自制成美味的果脯。

　　将裹着白糖的山楂放入微波炉中调制高火，每隔2分钟取出稍微翻一面，大约8分钟后即可。

　　果脯是什么？通过以上内容我们了解到果脯是什么，果脯还有一个名字叫做蜜饯，小编还介绍果脯的做法，大家可以尝试做一下。

　　温馨提醒：找产品，多留言，多咨询降低投资风险！为保障您的利益，建议先考察，再合作！