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　　小食是很常见的一种味道独特且深受大家喜爱的有特色的食品。它不仅能体现中国传统的文化并且得以传承，还能体现风土人情，不同地方有不同的小吃，根据地理差异、人文因素的不同而导致做出来的小吃有所差异，也是独具地方特色的，而就是这些不同的小吃才吸引了一批又一批的食客、吃货驻足，同时一个小吃也就成了这个地方的形象与代表。下面学厨网小编就来给大家介绍几种常见又好吃的特色小食。

　　海鲜小馄饨应该算是家喻户晓的吧，这是南方特有的食物，一张薄薄的面皮包裹着一颗颗肉馅儿，在滚水中煮五分钟捞起来放在碗里，再在碗里放入紫菜汤、虾仁、葱、香菜、盐巴、淋上芝麻油，一道美味的海鲜小馄饨就煮好了，大人小孩都爱吃，如果喜欢吃辣的人可以放入红油或者辣椒，但是如果想要唱鲜的人清汤的就可以了。

　　红油抄手是四川的一道小吃，也是属于早饭之一。众所周知四川是川味，一般都是跟辣椒打交道，一道馄饨也是跟其他地方有差异，就因为它有独特的红油，抄手就是大馄饨，跟海鲜小馄饨的煮法相同，不同的是它会在里面放入青菜跟淋上一大勺红油，一眼过去通红一片。小编提示，如果不能吃辣的还是不要轻易尝试。

　　煎饼是北方的食物，其中煎饼的做法也各不相同，里面所涵盖的食材也不一样。有的在摊好煎饼之后加入生菜、鸡蛋、鸡柳，或者顾客不同的需求加入不同的东西；还有的在其中加入薄脆片、撒上白芝麻、加入鸡蛋、香肠，然后刷上酱汁调味。但无论是哪一种，总的来说它们的做法都是相同的，只是口味不同而已，煎饼也是一个深受大众喜爱的一道美食哦！

　　臭豆腐这个东西叫人又爱又恨，许多人喜欢它是因为它口感很好，而许多人不喜欢它就是因为它的臭。长沙臭豆腐是有名的臭中好吃，吸引了一大批的吃货，外焦里嫩，也成为了长沙的一个标志。

　　在不同人眼里，美食的定义也有不同，而在不同的地方也能找寻到完全不一样的美食，但是对美食的热爱却是相同的，可能你不喜欢吃的东西，在别人严重就是美食。下面我就为大家罗列一下街边火爆的５种小吃。

　　这个炒粉在我吃次的时候就彻底爱上它了，我在上高中的时候，周末回学校的时候，还特意多倒一趟公交去买这个炒粉吃，好像一周不吃都不行。

　　这个自从刚出现在街上，一直到现在，都很受欢迎，而且热度根本不减啊。大家在吃烤冷面的时候喜欢多加一根烤肠或者加个鱼排啥的。

　　小伙伴们，你们刚开始吃烤鱿鱼的时候有没有不敢吃，反正我刚开始看见鱿鱼的时候是不太敢吃的，它的那个须子确实是有点吓人啊，但是吃过一次，哼，什么须子，通通吃掉。

　　在炎炎夏日，来上这样一份凉皮线;喜欢吃的就是里面的面筋，所以你们喜欢吃的是什么？是面筋吗？还是凉皮。我一般买凉皮的时候，都喜欢买两掺的。

　　这个麻辣烫算的上美食吧？而且是不是吃过一次之后就再也戒不掉了？你们都多久吃一次麻辣烫？肯定有被妈妈阻止的时候吧！

　　２０２０年突然开始了地摊经济，自从运行并且推行摆地摊后，每次回家各种小区门口公园门口都摆满了琳琅满目的商品。各种小吃，隔老远就能闻到香吻，每次下班回家路上总是抵挡不住诱惑。下面学厨网小编就来盘点一下小吃里面经典的几种小吃吧，几乎每条大街小巷都有着它们的存在。

　　用一根根木签子串着各式各样的肉类，放在充满香味的油桶里，有鱼豆腐、有五花肉、鸡肉、牛肉、里脊肉等等等等，各式各样的肉类放在一个桶里面炸出来，加上调料，还别说，这样的大杂烩一样的还挺好吃，吃过一次决定会想在吃第二次，这样的串串每次出门吃小吃都是必点单品。

　　把一块块的豆腐切成小块，薄薄的，放在用铁板烧热的容器上面，两面煎至金黄，再撒上葱花辣椒粉孜然粉，别提有多香了，不爱吃豆腐的人都抵挡不了这个铁板豆腐的香味。价格也超级实惠，几块钱就能买满满一大碗了。

　　关东煮不仅是在街边，平时在一些小超市便利店前台收银的地方都会放有关东煮，买单的顾客常常被香味吸引，会再次又消费一笔，其实关东煮来源于日本，将萝卜，海带、土豆、鱼丸、还有一些肉类和豆制品等等，放下一个个盛满汤的小格子里煮，时间越长越入味，特别是萝卜，软软糯糯的，别提有多美味了。

　　章鱼小丸子顾名思义，就是有章鱼的丸子，在一个个圆形的铁制机器上，过上一层面糊，然后放上碎章鱼和其它配菜，等另一面快焦起来的时候，趁它不注意翻个面，就完成了，然后用在挤上沙拉酱和木鱼花，简直完美！

　　一看着一个老人推着一脸铁车就知道是卖烤地瓜烤玉米的，一个个像抽屉一样的圆形空间里，放着令人流口水的香喷喷的玉米和地瓜。玉米和地瓜生活中很常见，随时想吃买了回家一煮就可以吃了，但总是感觉这样吃少了一点灵魂，怎么吃都没有烤出来的那种香味和感觉，烤地瓜外面的皮有一点点焦又没有真正的焦，里面金黄黄的，吃起来甜甜的又不腻，看着就满嘴食欲，爱吃玉米和地瓜的人真的对它毫无抵抗力。

　　在小吃街吃多了油炸小串和铁板烧，难免就会感觉有些油腻，来试试这款水果捞吧，解腻又清爽，还能吃到各种样的水果，再也不怕买多了水果回家吃不完啦！常见的又普通、芒果、火龙果、猕猴桃、西瓜、桃子等等等等，再浇上一层酸奶，吃起来口感酸酸甜甜，水果的清爽中又包涵了一点点奶味，简直是绝配。

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