欧陆娱乐-1956注册中国休闲食品市场正在扩大，各种各样的坚果和种子零食包装的购买量有所增加，特别是进口健康坚果和种子到零食因营养效益而受到欢迎，而且有吸引力的包装设计加上平底船。中国小吃市场提供了一些利好机会，

　　根据最近的一份报告，三类小吃主导着中国小吃市场; 它们是烤坚果和种子，饼干和蛋糕，干豆腐和糖果或巧克力。其中，烤坚果和种子是最畅销的零食，在所有休闲食品中占据主导地位，烤坚果和种子在中国休闲食品市场销售率最高，总体，口味，营养增值，健康效益发挥一个重要的角色。在其他文化中，干果主要作为用于制备食品的食品成分，但在中国，干果被认为是一种直接食用的零食，人们普遍认为干果具有天然的附加值，有益于健康和营养。近年来，干果零食在中国城市从未如此受欢迎; 中国消费者的购买率有所提高。饼干和蛋糕类别也是中国休闲食品中最受欢迎的零食包，特别是中国女性。显然，还有一个额外的中国市场需求可以流行起来。

　　据Food Asia称，中国消费者越来越意识到坚果和种子的健康益处，它现在是零售市场中最大的一类，价值2637亿元人民币（383亿美元）。随着中国消费者对健康和营养的认识不断提高，进口健康零食包装的坚果和种子也越来越受欢迎，这为食品和饮料品牌提供了越来越多的机会享受“健康的零食感知”，包括膳食补充剂，谷物和燕麦农产品。进口的休闲食品，引人注目的包装设计，更具吸引力。

　　作为进口食品采购商，如何竞品出新兴产品适应在如今的健康食品市场？More-V精选一些以超级食品为原料的零售品牌做一个深度盘点，供行业人士参考。

　　杏仁作为超级食品之一，Earths Bounty主要作为坚果零售包装提供者，Earths Bounty坚果有多种尺寸和口味可供选择，非常适合消费者对于零食的选择，其中杏仁是他们的主打产品，把杏仁的各种形态制作成零售包装，分为100g、120g、150g、175g、200g、320g、350g、400g、450g、500g等多种规格选择。

　　Earths Bounty作为澳大利亚原生品牌商，目前，澳大利亚已经是世界上第二大杏仁种植区，杏仁是沿着魅力的墨累河生长的，杏仁喜欢该地区的地中海风情。南澳的河地（Riverland）的杏仁采摘季就要开始了，今年的全国产值预计将接近9万吨。随着国内外需求激增，澳大利亚杏仁管理局（Almond Board of Australia ）表示，在6年间年产量增加了60%。

　　Earths Bounty核心系列是为全家提供各种全食产品，除了澳大利亚原生产品经得住原料的考验，最大优惠政策是中国去年进口了1.51亿磅加州杏仁，成为该州第三大海外市场。在4月和7月的两轮关税之后，中国对美国杏仁的税率现已从10％上升至50％。中国对美国杏仁失去信心，澳大利亚杏仁便成为中国采购者的重要供应商，据有关消息称，澳大利亚杏仁将在1月1日降至0关税。

　　Earths Bounty推出的杏仁全系列产品，不仅恰到好处的跟进了出口的最佳时机，该产品原料更是精挑喜欢，每一袋包装产品颗粒大小均匀，既保证了杏仁质量，又增加了销售美观。

　　从上世纪80年代中期开始，Setton Farms家族就开始经营开心果公司。一贯坚持优良的传统并且引以为傲，也正是这种坚持促使Setton Farms成为最值得信赖的加州开心果供应商。幸运的是，塞顿农场（Setton Farm）位于阳光灿烂的加州中央谷地，所产的开心果不但味道出色，而且让所有人都能轻松吃到。作为一个家族企业，Setton Farms热衷于种植优质的开心果并且为消费者提供各种包装选择。Setton Farms是值得消费者信赖的品牌，那是因为Setton Farms出产的开心果由于其卓越的品质和价值而受到广泛的认可。公司选择最优质的开心果，且拥有复杂的收割及处理技术。Setton Farms拥有一支经验的团队，关注生产的每一个流程。

　　Setton Farms超越了所有美国当地、州内和联邦关于食品安全法令的要求。并且得到HACCP食品安全管理标准和北美食品安全委员会认可，塞顿公司还专门对黄曲霉毒素，病菌和微生物进行常规测试。

　　Setton Farms提供3oz，8oz，12oz，16oz，32oz和48oz包装样式，另外还将提供各种尺寸的消费容器，他们7oz立式消费者薄膜袋中的调味开心果有以下流行口味：辣椒，辣椒烧烤，大蒜洋葱，墨西哥胡椒和盐和胡椒。

　　Crazy Go Nuts公司成立于2013年底，从一开始仅有的32袋的无裂核桃开始供应。在收到父亲的一封邮件后得知他在加州农场的小湖县挑选了1200磅的坚果，加州农场的共同所有者Courtney Carini决定要开始扩展拥有几十年历史的家庭食谱。 她和大卫·沃尔夫（David Wolfe）又新创造了6个食谱，经过了几个星期的失败与不断尝试，他们开展了Crazy Go Nuts的开端！

　　Crazy Go Nuts不仅有核桃零售包装，还利用核桃制作成核桃酱，核桃酱以一种更加方便健康的形式，将核桃这种超级食物融入我们的生活。无论是搭配三明治、蛋糕、沙拉或是其他创意菜，这款核桃酱将赋予你的美食新魅力。Crazy Go Nuts选择核桃是有原因的，核桃仁的外形就像一个微型的脑子，其褶皱就像大脑皮层。中国人有“以形补形“的传统，于是吃核桃能补脑的说法就流传了开来，小孩多吃可益智，长者多吃可防记忆力衰退。

　　实际上，核桃确实营养价值丰富，有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸，这种人体本身无法合成的营养物质对健康十分有益；此外，核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1，也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。

　　Crazy Go Nuts不仅是家族传承食谱文化，口味有多重选择，自有农场选用纯天然非转基因原料，且包装充满趣味，年轻时尚很符合现时代的年轻消费者。

　　Gramas格马瑟食品2001年于美国成立，总部位于美国加州阿纳海姆市，全球拥有7个分公司，经营建筑、矿业、房产和食品业。格马瑟食品也是著名的坚果和干果供应商，食品荣获ISO9001、IFS标准以及BRC标准等质量认证，在全球美国、巴西、土耳其及我国等地都设有分公司。

　　土耳其是全球主要的干果出口国之一。横跨亚欧大陆，土耳其地貌复杂且具有多样的气候环境，适合多种果蔬的生长成熟，充满糖分和果香的水果在土耳其当地的日照下制成干果，十分香甜可口。

　　土耳其中部的马拉蒂亚（Malatya il）省享有“世界杏都”的美誉，每年当地都会举办国际杏节。据报道，土耳其全国共有650万-700万棵杏树，鲜杏年产量为50万吨，杏干和杏仁的年产量为10万吨，年出口额达3亿美元，杏脯产量占全球总量的85%。土耳其的杏含糖量较高，但口感清香、甜而不腻，而且易去核。

　　土耳其鲜无花果产量位列全球第一，无花果干出口量约占世界总出口额的55%-70%，出口地包括欧盟国家、美国和俄罗斯等100多个国家。当地属艾登（Aydın）地区的黄色无花果Sarılop 品种最佳，含糖率达50%以上，皮薄、适合独特的干燥工艺。

　　此外，伊兹密尔（Izmir）和马尼萨省夏季干燥炎热的气候让苏丹娜(Sultana)葡萄干清甜可口。苏丹娜白葡萄是土耳其原产品种，不仅可以做葡萄干，也可酿造甘醇的白葡萄酒。土耳其苏丹娜葡萄干生产量占世界总量的25%左右，出口到以欧盟国家为主的世界90多个国家；而加齐安泰普市（Gaziantep）的“Antep”开心果则是最为古老的可食用开心果品种，果壳和果皮颜色略深，口味浓郁。开心果在土耳其有“绿色黄金”之称，可制作各式蜜饯糕点，价格因此一路走高。

　　土耳其干果广受喜爱，并以优质美味而享誉全球。如今，随着越来越多的消费者青睐于将干果作为日常的健康零食。为了让中国消费者也可随时随地品尝到纯正的土耳其干果，格马瑟食品产品专门推出帕夏品牌果干（Pasha），旗下包括土耳其杏脯、无花果干、榛果、开心果以及桑葚果干。原料均采用产自土耳其地区，果实自然风干，并且个头大、厚实饱满、不添加糖。

　　帕夏2017产季新鲜杏脯和无花果将采取100g与200g独立包装，为果干提供新鲜度和高质量，还原土耳其果干的地中海风味。

　　Cherry Central植根于密歇根州特拉弗斯城的水果种植传统，这里是世界着名的樱桃之都，他们在这里建造家园。西部拥有密歇根湖和北部的大特拉弗斯湾，这个独特的地区为各种丰收提供了理想的气候和地形。

　　樱桃中心自1973年以来，一直向业内主要加工商供应各种干果、冷冻水果、罐装水果和定制产品，口感出色、品质优秀、外观可人。樱桃中心引领美国水果市场，是酸樱桃、苹果和蓝莓的主要供应商，也是来自美国、加拿大和世界各地农场种植的蔓越莓、草莓、石榴子和芦苇的主要销售商。樱桃中心加工设施遍布全美，通过集中管理分销网络在30多个国家销售产品，年销售额超过2亿美元，荣膺2005年和2010年密歇根州年度农业出口商。

　　皇家夏威夷果选用跨越了几十年的澳大利亚坚果，从1948年开始，随着皇家夏威夷马卡达姆坚果公司的成立，他们拥有自己的果园。自1948年种植原始树木以来，选择用于丰富的夏威夷火山土壤和热带环境的澳洲坚果品种已在他们的果园中种植。其他种植一直持续到20世纪80年代早期，以满足对他们最喜欢的坚果的不断增长的渴望。树木在热带雨林中茁壮成长，从他们肥沃的土壤中吸收矿物质，使坚果具有独特的风味和品质。经过70年的成长经历，皇家夏威夷果的坚果原料受到海外零售商的喜爱，而他们的零售品牌采用艳丽的包装，在国外的网红产品。

　　与此同时，需要注意的是，虽然超级食品营养丰富，但是不能过于强调单个营养物或营养成分，否则会对人们的健康产生不利的影响。在消费升级的大环境下，海外休闲零食是国内正日趋饱满的需求，品类也在不断增加，食用在生活环境的各个场所，选择健康、天然、有机的零售品牌才是市场所需。

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